Een kijkje in de keuken en barnieuws

25 april 2022

Wie kan het beste omschrijven hoe het afgelopen weekend op Shot was? Welk gerecht werd het meest gegeten en wat gebeurt er toch allemaal in het voorraadhok? Dat weet Lex natuurlijk! We krijgen van hem een kijkje in de keuken en een verslagje van achter de bar. 

Hoe was het dit weekend op Shot?
Het was het gezelligste weekend in tijden! Als ik mij niet vergis 36 teams die thuis speelden.

Welk gerecht liep het beste?
Naast de absolute hardloper de Saté viel dit weekend de rendang in de smaak en deze blijft voorlopig op de kaart.

Wat gebeurt er toch allemaal in het voorraadhok en is er nog nieuws van de bar?
In de keuken worden items geïnstalleerd die ervoor zorgen dat wij effectiever (sneller) kunnen werken, bijvoorbeeld een nieuwe combi steamer. En een extra frituurpan voor de bitterballen van een aantal “vrijdagavond teams”. Ook de berging en koelingen worden uitgebreid met oog op de vele activiteiten zoals toernooien die worden georganiseerd op Shot. Binnenkort komt een extra seizoens biertje op de tap en nog een extra set banken voor in het clubhuis.

Wel zoeken wij nog een “professional” voor in de keuken die de jongere kan begeleiden en op de steeds vaker voorkomende drukke momenten kan koken.  Tot slot ben ik op zoek naar een geschikt moment op de kalender voor een dinershow. 

 

Nieuwscategorieën